| 纳他霉素 | | 发布日期：09-10-11 |
产品名称: 纳他霉素
产品类别: 医药原料
产品含量: 99%
化学式: C33H47NO13
CAS编号: 7681-93-8
质量标准: BP2003
包装规格: 25KG/桶
产品说明: 纳他霉素是一种多烯烃大环内酯类抗真菌剂，其分子是一种具有活性的环状四烯化合物，含3个以上的结晶水，其外观白色（或奶油色），为无色、无味的结晶粉末，分子式C33H47NO13，分子量为665.73。微溶于水、甲醇，溶于稀酸、冰醋酸及二甲苯甲酰胺，难溶于大部分有机溶剂。在pH值高于9或低于3时，其溶解度会有所提高，在大多数食品的PH范围内非常稳定。纳他霉素具有一定的抗热处理能力，在干燥状态下相对稳定，能耐受短暂高温（100℃）；但由于它具有环状化学结构、对紫外线较为敏感，故不宜与阳光接触。纳他霉素活性的稳定性受PH值、温度、光照强度和氧化剂及重金属的影响，所以产品应该避免与氧化物及硫氢化合物等接触。
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| | | 所属地区：湖北武汉 | | 公司规模：51 - 100人 | | 成立时间：2003年 | | 经营模式：生产型 | | 所属行业：武汉市江汉区振兴路25号东宏大厦712 | |
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